맛의 시장 슈투트가르트 2025

슬로우 푸드 박람회

2025. 04. 24. – 2025. 04. 27.

전시자 및 방문객을 위한 정보

슈투트가르트의 맛의 시장은 독일 슬로우 푸드의 유명한 주요 박람회로, 특별한 발견의 여행에 여러분을 초대합니다. 이곳은 슬로우 푸드 운동의 중심지로, 방문객들은 지역적이고 지속 가능한, 수공예 방식으로 만든 음식을 생산하는 생산자들을 만날 수 있습니다. 이 4일간의 이벤트는 의식적으로 즐기고, 인증된 품질을 중시하며, 좋은, 깨끗하고 공정하게 생산된 음식을 철학적으로 추구하는 사람들에게 꼭 필요한 행사입니다.

박람회의 주요 주제:

  • 지역 특산물: 수공예 제품의 다양성과 맛을 발견하는 기회.
  • 슬로우 푸드 철학: 좋은, 깨끗하고 공정한 원칙에 따라 생산된 음식의 소개.
  • 장인 정신과 전통: 고품질 재료와 전통적인 장인 정신을 엿볼 수 있는 기회.
  • 역사적 요리: 슬로우 푸드 셰프 동맹이 출처와 계절성을 이해하고 요리하는 방법을 보여줍니다.

맛의 시장은 슈투트가르트 봄 박람회의 일환으로, 지속 가능성, 의식적인 소비, 라이프스타일에 관심 있는 모든 사람들을 위한 중심적인 만남의 장소입니다. 매년 부활절 연휴의 두 번째 주에 열리는 이 박람회는 주제의 다양성으로 약 63,000명의 방문객을 끌어들입니다. 박람회는 7개의 전시장에서 12개의 행사로 구성되며, 1,000개 이상의 전시자가 공정하게 생산된 음식, 지속 가능한 건축, 혁신적인 이동 수단 등의 주제로 제품과 개념을 선보입니다. 다양한 제품 외에도, 95%의 방문객들은 방대한 지원 프로그램을 특히 높이 평가하며, 박람회 방문을 즐겁고 유익한 경험으로 만듭니다.

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